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貓頭鷹VuVu手感餅乾-馬告山蘇★奶素可食★
貓頭鷹VuVu手感餅乾-馬告山蘇★奶素可食★ 評價
網友滿意度：
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了
貓頭鷹VuVu手感餅乾-馬告山蘇★奶素可食★
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
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貓頭鷹VuVu手感餅乾-馬告山蘇★奶素可食★
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
貓頭鷹VuVu馬告山蘇餅乾 Owl Grandma Mountain Litsea
「貓頭鷹VuVu」系列手感餅乾
接續在「山豬壞壞」之後，這次我們同樣融入了花蓮在地原料，開發出「貓頭鷹VuVu」系列手感餅乾，一甜一鹹，甜的是花蓮土肉桂巧克力燕麥餅乾，清甜的土肉桂味配上濃郁的巧克力與燕麥，口感紮實酥脆；鹹的是花蓮馬告山蘇餅乾，帶著令人驚豔的檸檬、胡椒與嫩薑風味，餘韻中則帶有芝麻香氣。
支持花蓮「在地」經濟的無棕櫚油餅乾
除了原料，包裝設計同樣是由花蓮在地插畫家設計，商品攝影同樣是由花蓮在地攝影師所拍攝；從原料到設計攝影，都是我們支持「在地」經濟的微小努力。同時，因為了解烘培與零嘴產業中大量使用的棕櫚油對雨林環境的危害，貓頭鷹餅乾系列我們特別避免使用了棕櫚油，為我們的環境盡一點心力。
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層次豐富獨特的馬告山蘇餅乾
馬告山蘇口味的手感餅乾，我們特別選用了來自花蓮萬榮的野生馬告，餅體則融入了萬榮盛產的山蘇作為野菜成分，再加上香椿粉、薑黃粉與黑芝麻、白芝麻提味，一口咬下，先是馬告獨特的強烈檸檬與薑香氣，細嚼之下則能嘗到香椿混合薑黃的木質風味，馬告的胡椒氣味則在吃完後唇齒留香，餘韻無窮，一小塊餅乾就能嚐到層次豐富的香氣交融。
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馬告（山胡椒）Mountain Litsea/ Aromatic Litsea
一般稱為山胡椒，每年春夏之際，台灣原住民部落會開始採收小小一顆黑色的香料，帶有強烈的檸檬胡椒與薑的神祕香氣，泰雅族稱之為馬告(Maqaw)，不僅帶有獨特的風味，更可以延長食物的保存期限；，是原住民常用天然香料。
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山蘇 Bird's-nest ferns
台灣低海拔森林中常見的蕨類，又稱為鳥巢蕨，形態優美，嫩芽熱炒脆嫩爽口。山蘇原生在台灣共有三種，南洋山蘇、台灣山蘇和山蘇，分布在中低海拔的森林中
深藏在花蓮萬榮山區的貓頭鷹VuVu
這次的主角，領角鴞，俗稱貓頭鷹；萬榮鄉在花蓮是屬於靠中央山脈的鄉鎮，低海拔淺山地帶生長與種植著許多野生的馬告、土肉桂與山蘇，也恰好是可愛的領角鴞生活的場域；在部落傳說中，貓頭鷹象徵報喜訊的使者，帶來好運與平安，VuVu則是祖母之意，代表智慧與慈祥。我們選用來自花蓮萬榮鄉的原料融合成香甜酥脆的健康零嘴，餘韻甘美就像貓頭鷹VuVu的溫暖呵護。
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眼尖一點可以發現包裝背面的貓頭鷹因為餅乾太好吃而「發福」，而且還把樹枝給壓彎了！
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備註：目前餅乾外盒印製「植物五辛素」為誤植，本商品為「奶素可食」，成分中有改以香椿取代香蔥，因此不含香蔥。
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商品訊息簡述:
貓頭鷹VuVu手感餅乾-馬告山蘇★奶素可食★
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